如何挑选锦鲤

锦鲤共分十三大类，一百多个品种。它的分类依据其不同的色彩及花纹。下面分别介绍具代表性的品种。

　　一、红白

　　1.红白的定义

　　白底上有红色花纹者称为红白。

　　红白是锦鲤的代表品种。常言道：“锦鲤始于红白而终于红白”，意思是说初学者刚看到红白觉得美妙非凡，于是开始饲养，但过了一段时间后又觉得其他品种也不错，如浅黄、秋翠、九纹龙、黄金等，但随着对锦鲤了解的不断深入，最后还是觉得红白最好。

　　2.红白的历史
　　最早发现具红白二种颜色的鲤鱼是一八零四年至一八二九年间。当初由真鲤突然变异产生头部全红的“红脸鲤”，再由其产生的白色鲤与绯鲤交配，产生腹部有红色斑纹的白鲤，之后逐渐忙改良成背部有红斑的锦鲤。

　　一八八零年左右，红白在日本新泻县山古志地方普遍饲养，经过不断改良，已经有相当好的品种出现。特别是后来由兰木的互助，友右卫门及弥五左卫门等名家的努力，成功地固定了“近代红白”的遗传性。

　　3.斑纹应具的条件

　　红白最重要的是白底要纯白，象白雪一样，不可带黄色或饴黄色。红色愈浓愈好，但必须是格调高雅明朗的红色。一般来说，应选择以橙色为基盘的红色，因其色调高雅明洁，一旦增色，品位较高。而如果是以紫色为基盘的红色较为不雅，虽色彩浓厚且不易褪色，但难以给人明快的感觉。

　　另外红斑必须颜色均匀，不能模糊不清乃至有白斑出现。红斑边际要清晰分明，但靠近头部部分有时会模糊不清，这是由于鳞片覆盖着下层色彩的结果，称为“插彩”。这种插彩别具风格。

　　4.斑纹的位置条件

　　锦鲤的斑纹必须全身均匀分布，左右对称。

　　只有左半边或右半边的花纹称为“@花纹”，这种花纹配置不理想。以小型斑纹分布全身的称为“小花纹”，它不如斑纹集中成大块花纹的“大花纹”为佳。因为随鱼体长大，“大花纹”会逐渐显现出锦鲤色彩，花纹具有的魄力。

　　下面说明斑纹分布的位置条件：

　　(1)头部

　　头部一定要有红斑。即使躯干上有非常发现的花纹，但头上没有红斑者称为“和尚”，没有观赏价值。

　　头上红斑愈大愈好，但不可渲染到眼、颚、颊、嘴吻，以红斑前部到达鼻孔线最好，至少也应到达眼线。红斑到嘴吻的“掩鼻”或头部全红者“覆面”品格不雅。

　　嘴吻上有小圆红斑称为“口红”。如头部有大红珏时最好不要有口红，但如果头部红斑只到眼线或比眼线稍高时，“口红”的存在就美妙绝伦了。

　　最近有些人比较欣赏头上有变化的花纹，如斜钩型、鞋拔型等具个性的花纹。如连获全日本锦鲤品评会等二十二届，二十四届总合冠军的著名红白“楼兰”即具有非常独特个性的头斑。

　　(2)躯干部

　　躯干部花纹必须左右对称，最好靠近头部的肩部有大块斑纹，这是整条鱼的观赏焦点。头部与躯干部之间红斑应有白地切入，最好不要是单调的直线花纹。

　　靠近尾部也须有红斑，称为“尾结”。尾结距尾部2cm左右最为理想，切不可泻染到尾部。但如果是大型鲤，则可允许尾结靠前或无尾结。

　　总之，红斑切不可头重尾轻或不均匀，不谐调，应以头尾平衡，左右谐调为佳。

　　5.红白的种类

　　(1)段纹

　　红白的红斑呈一般一段分布者称为段纹。据此可分为“二段红白”、“三段红白”、“四段红白”。这种斑纹均衡美丽，很受欢迎。

　　(2)一条红

　　或称“一品绯”。自头至尾结只由一条毫无变化的红斑纹构成者的红白。

　　(3)闪电红白

　　自头至尾结有边续弯曲红斑称为“闪电红白”。

　　(4)德国红白

　　德国鲤有红白斑纹者称之。

　　(5)白无地、赤无地

　　红白系而无斑纹者称之。全身白色者称“白无地”，全身红色者称“赤无地”或“绯鲤”，都是毫无价值的鱼，第一次选别时即要淘汰。

　　另外丹顶红白归类于丹顶，鹿子红白归类于变种鲤，白金红白归类于花纹皮光鲤，金银鳞红白、归类于金银鳞。此四种将在后面详述。

　　6.观赏红白时应注意的事项

　　(1)底色一定要洁白而近纯白色者最好，尤其是鲜艳的白底为最，如泛黄的白底或有黑斑点者，评价低劣。

　　(2)红色斑纹的边际明显而未呈模糊状者最好。

　　(3)绯色的色调呈深红色者最好。

　　(4)不论是大斑纹还是小斑纹，在头部一定要有红色斑纹，但头部全为红色者之“覆面”鲤，观赏价值较低。

　　(5)绯盘或斑纹的配置要左右对称。

　　(6)头部与躯干部之间红斑有的也切入者为佳。红色不可渲染至嘴吻、眼部、胸鳍、背鳍及尾鳍等处。

　　二、大正三色

　　1.大正三色的定义

　　白底上有红色及黑色斑纹者称为“大正三色”。头部只有红斑而无黑斑，胸鳍上有黑色条纹者为基本条件。与红白同为锦鲤的代表品种。

　　2.大正三色的历史

　　大正三色是星野荣三郎氏于大正四年（一九一五年）固定其性状，因而得名。之后逐渐改良而产生“甚兵卫”、“寅藏”、“定藏”等优良血统。

　　3.斑纹应有的条件

　　白底与红白要求一样，必须纯白，不要呈饴黄色。

　　红斑也与红白要求一样，必须均匀浓厚，边缘清晰。头部红斑不可渲染到眼、鼻、颊部，尾结后部最好有白底，躯干上斑纹左右均匀，鱼鳍不要有红纹。

　　头部不可有黑斑，而肩上须有，这是整条鱼的观赏重点。白底上的墨斑称为穴墨，红斑上墨斑称为重叠墨。以穴墨为佳。少数结实的块状黑斑左右平均分布于白底上者，品味较高。身体后半部不能有太多黑斑。

　　胸鳍上如有二至三条黑色条纹较理想，不能有太多黑条纹。

　　4.大正三色的种类

　　(1)口红三色：嘴吻上有小红斑的大正三色。

　　(2)赤三色：自头、背一直到尾结有连续红斑纹的大正三色，视觉上给人一种强烈的感觉，但品味不高。

　　(3)德国三色：德国鲤的大正三色称之。

　　另有衣三色归类于衣，鹿子三色及三色秋翠归类于变种鲤，大各锦归类于花纹皮光鲤，金银鳞三色及丹顶三色分别归类于金银鳞与丹顶类。

　　5.观赏大正三色应注意的事项

　　(1)绯盘、墨斑的红色、黑色必须鲜明且浓厚者为佳。

　　(2)白地同红白一样，越近纯白者越好。

　　(3)头部一定要有绯盘，头部无墨斑、胸鳍有条形墨斑者为佳。

　　(4)墨斑不要有零乱感，墨质也不是点状集结块，而是边缘十分明确锐利者最佳。

　　(5)鱼体的绯盘、墨斑必须均匀配置，左右平衡，前后和谐。

　　三、昭和三色

　　1.昭和三色定义

　　黑底上有红白纹，且胸鳍基部有黑斑的三色称为昭和三色，它与红白、大正三色并称为“御三家”，为锦鲤的代表品种。

　　2.昭和三色的历史

　　昭和三色是于昭和二年（一九二七年）由星野重吉氏江黄写及红白配合创出。早期昭和三色的红斑是橙色的，后经小林富次氏配以弥五左卫门红白，成功地将其红色改良成现在这样鲜艳浓厚。

　　3.斑纹应有的条件

　　头部必须有大型红斑，红质均匀，边缘清晰，色浓者为佳。

　　白地要求纯白，头部及尾部有白斑者品味较高。

　　墨斑以头上有面割者为佳，躯干上墨纹必须为闪电型或三角形，粗大而卷至腹部。胸鳍应有元黑，不应全白、全黑或有红斑。

　　4.昭和三色的种类

　　(1)淡黑昭和：指昭和三色的黑斑上，鱼鳞一片片呈淡黑色者称之。

　　(2)绯昭和：全身连续大红花纹者称之。

　　(3)近代昭和：白斑纹所占面积较多，乍看有如大正三色者称之。

　　(4)德国昭得：德国系统的昭和三色称之。

　　另外有衣昭和归类于衣，鹿子昭和、影昭和、昭和秋翠均归类于变种鲤，金昭和、银昭和归类于光写，金银鳞昭和归类于金银鳞，丹顶昭和归类于金银鳞，丹顶昭和归类于丹顶。

　　5.观赏昭和三色应注意的事项

　　(1)绯花纹要像红白般均匀配置。

　　(2)绯色边缘明确鲜明，不可模糊不清，色调以深红色为宜。

　　(3)墨质以具光泽的漆黑色最好，墨质边缘同样不可模糊。

　　(4)头部一定要有特色之墨斑。

　　(5)胸鳍以大小适中的无黑为佳。

　　6.大正三色与昭和三色的区别

　　具有红、白、黑三色斑纹的锦鲤分大正三色及肠和三色两种。前者是白底上有红斑、黑斑，后者则是黑底上有红斑、白斑。具体区别如下：

　　(1)大正三色斑而昭和三色头部有黑斑。

　　(2)大正三色的黑斑呈圆形块状而存在于鱼体侧上部，昭和三的黑斑呈连续纹状或带状，席卷至腹部甚至全身。

　　(3)大正三色的胸鳍为白或有黑条纹，而昭和三色胸鳍基部有圆形黑斑，即称为无黑。

　　对二者鱼苗阶段有认识的人就能清楚地了解到，它们墨斑存在着本质的不同，因此只要看墨斑的质即可辨明。

　　四、写鲤

　　1.写鲤的定义

　　黑底上有三角形白斑纹的，称为白写。

　　黑底上有三角形黄色斑纹的，称为黄写。

　　黄写的黄色浓接近橙赤色者，称为绯写。

　　2.写鲤的历史

　　白写是一娥二五年由日本新泻县山古志村的峰村一夫氏所创业的，黄写则于一八七零年即有佳品出现，后于一九二零年由星野荣三郎氏定名。

　　3.斑纹应有的条件

　　白写的白地像红白一样，质地应为纯白。胸鳍应为无黑。白写、黄写绯写与昭和三色所要求的黑斑之质地、斑纹相同，色彩愈浓愈佳，胸鳍是美丽的条纹斑。

　　写鲤除上述三种外，还有德车系统的写鲤，如德国白写等。

　　4.观赏写鲤应注意的事项

　　(1)跟昭和三色一样，头部有面割墨，或有口墨为宜。

　　(2)不管是哪种写鲤，鱼体上的墨都没有任何小块墨或芝麻墨。

　　(3)墨花纹部分跟昭和三色完全相同，如墨量多者谊爽而颇具重量感的魅力，墨量少者轻快且有流畅美丽感。

　　(4)黄写会因黄花纹的黄色色调不同而韵味也不尽相同。

　　五、别光

　　1.别光

　　白底、红底或黄底上有黑斑的锦鲤称为别光，属大正三色系统。

　　2.别光的种类

　　(1)白别光

　　大正三色去红斑就是白别光，也就是白底上有黑斑的，我国常称为“别甲”。

　　因为是大正三色系的锦鲤，所以头上才能有黑斑，肩部左右任何一侧皆须有一大黑斑。胸鳍普通有黑条纹，有些也为全白的。

　　白别光以头部纯白，不呈饴黄色佳品。

　　(2)赤别光

　　赤无地的北上有黑斑的，称为“赤别光”。黑斑的质地完全与白别光相同。

　　赤别光与赤三色的区别，赤别光无白纹而赤三色侧稍带一些白色。

　　(3)黄别光：黄底黑斑的锦鲤称之。

　　(4)德国别光：德国系统的别光。

　　3.白写出与白别光的区别

　　黑白二种颜色斑纹的锦鲤有日写出及白别光，区别如下：

　　(1)白写出在头部必有面割型黑斑，或鼻尖上有黑斑及头顶上有人字形的斑纹，白别光在头部没有黑斑。
　
　　(2)白写躯干上的黑斑延伸至腹部，而白别光的只在背部。

　　(3)白写的胸鳍通常为元黑，而白别光的胸鳍有条纹状黑斑或全白。

　　总之，白写出为黑底白花纹，而白别光为白底黑斑纹，两者的墨质完全不同。

　　六、浅黄、秋翠

　　1.浅黄、秋翠的定义

　　北部呈深监色或浅蓝色，一片一片的鱼鳞外缘呈白色而左右脸部，腹部以及各鳍基部呈赤色的锦鲤称为“浅黄”。

　　德国鲤系统的浅黄，称为“秋翠”。

　　2.浅黄、秋翠的历史

　　浅黄属于锦鲤的原种之一，于今约有一百六十年的历史，而秋翠则是一九一零年由秋山吉五郎氏将德国鲤与浅黄三色交配而得之。

　　3.斑纹应有的条件

　　浅黄最主要的是头部必须为清澈的淡蓝色，不能有黑影或芝麻黑点。背部一片片蓝色鱼鳞整剂耀眼，左右脸部，腹部及鳍基部呈赤色为基本型，赤色俞书法家愈佳。背部无赤斑为佳。

　　秋翠头部为清澈的淡蓝色，背部为青蓝。鼻尖、脸部、腹部及鱼鳍基部有红色，不能有黑影或芝麻黑点。

　　一般德国鲤必须具备如下条件：

　　鱼鳞排列必须整齐，尤其秋翠背上一排呈浓蓝色的鳞片更须严格要求整齐地排列。北部一排鳞片与腹部侧面一排鳞片间常出现单独存在的大鳞片，称为“赘鳞”，最好不要有这种赘鳞。好有多数不规则排列的大鳞片，称为“铁甲鳞”，无观赏价值。

　　4.种类

　　(1)绀青浅黄：颜色最浓，最接近于真鲤的浅黄。

　　(2)鸣海浅黄：鳞片中央呈深蓝色而周围较淡色的浅黄，称鸣海浅黄，为最具代表性的浅黄。

　　(3)水浅黄：颜色最淡的称之。

　　(4)浅黄三色：体侧上部为浅黄，头部与腹部有红斑纹，下腹部呈乳白色者称浅黄三色。

　　(5)花秋翠：背鳞与腹侧鳞之间有相连红斑纹的，称为花秋翠。

　　(6)绯秋翠翠：背部不呈蓝色而与腹部一样全都为红色的，称“绯秋翠”。

　　(7)黄秋翠：黄色的秋翠，背部为蓝色。如背部鳞呈黑色者，称为“德国黄松叶”。

　　(8)真珠秋翠：秋翠背部鳞片有银色覆鳞者称之。

　　七、衣

　　1.衣的定义

　　衣的定义

　　衣是红白或三色与浅黄交配所产生的品种。衣属于红白系统，++属于三色系统。

　　2.衣的种类

　　(1)蓝衣：浅黄与红白的交配种，红斑鳞片边缘呈蓝色半月形的网目状纹。

　　(2)墨衣：红白的红斑上涂有一层墨汁般的斑纹，墨衣的头部红斑上亦有黑点纹。

　　(3)葡萄三色：葡萄色的鳞片聚集而成为葡萄状斑纹者称之。

　　(4)衣三色：大正三色的红斑上出现蓝色斑纹，为蓝衣与昭和三色交配所产生。

　　八、变种鲤

　　1.变种鲤的定义

　　乌鲤、黄鲤、茶鲤、绿鲤及松叶等较少被列为品评会品种的称为变种鲤。

　　2.变种鲤常见种类

　　(1)乌鲤：全身漆黑的鲤鱼，由绀青浅黄＋出。巨大的德国系统乌鲤具有观赏价值。

　　(2)羽白、四白、墨流、松川化：乌鲤的胸鳍末端呈白色的，称为“羽白”。胸鳍末端、鼻尖或头部均为白色称“秃白”。头部、左右胸鳍、尾鳍均为白色者，称“四白”。一年中随季节变化而数度改变其黑白斑纹之关系位置者，称为“松川化”。

　　(3)九纹龙：羽白系统的德国鲤。全身浓淡斑纹交错，仿佛好一条墨水绘成的龙。

　　(4)黄鲤：全身呈明亮黄色的锦鲤。常见为赤目黄鲤。

　　(5)茶鲤：全身茶色的锦鲤。德国系统的茶鲤生长快速，因此常有巨大的茶鲤出现。

　　(6)松叶：与浅黄一样属于古典的鲤鱼。每一片赤色鳞片上浮现黑斑的称为“赤松叶”，黄色鳞片称为“黄松叶”，白色鳞片称为“白松叶”，与黄金鲤交配产生的称“金松叶”、“银松叶”。

　　(7)绿鲤：以秋翠系的雄鲤配黄金雌鲤所产生，为全身呈黄绿色的德国系统鲤鱼。

　　(8)五色：由浅黄与赤三色交配产生。五色可以说是浅黄的蓝底上有一赤三色的斑纹，因身上有白、红、黑、蓝靛等“五色”而得名。

　　(9)三色秋翠：大正三色与秋翠的交配种。三色秋翠可以说是大正三色的背部具秋翠特有蓝底的德国鲤。

　　(10)昭和秋翠：昭和三色与秋翠的交配种。昭和秋翠可说是昭和三色的北部具秋翠蓝底的德国鲤。

　　(11)五色秋翠：五色与秋翠的交配种。

　　(12)鹿子红白：红白的红斑不集中，单独呈现在各鳞片上的，称为“鹿子”的，称“鹿子昭和”。

　　(13)鹿子三色：大正三色的红斑一部分成为“鹿子”的，称“鹿子三色”。

　　(14)鹿子昭和：昭和三色的红斑一部分成为“鹿子”的，称“鹿子昭和”。

　　(15)影写：写鲤的底色上有淡黑网目状阴影花纹的称为“影写”，网止整齐而黑斑结实者具观赏价值。影写有“影白写”及“影绯写”两种。

　　(16)影昭和：昭和三色的红斑或白底上有淡黑阴影花纹者称之。

　　九、黄金

　　1.黄金的定义

　　全身为金黄色的鲤鱼称黄金鲤。

　　2.黄金的历史

　　黄金于一九四六年由青木泽太氏父子所创业。黄金鲤常用于与各品种锦鲤交配而产生豪华的皮光鲤，成为改良锦鲤的主要角色。

　　3.黄金鲤的观赏要点

　　(1)头部必须光亮清爽，不能有阴影。

　　(2)鳞片的外缘必须呈明亮的金黄色。好整齐，延伸至腹侧者为上品。胸鳍也必须明亮。

　　(3)注意体形。黄金常因贪食而过度肥胖，不能长成巨大的鲤鱼。因此又须注重骨架及体形是否有异。

　　(4)不论季节，水温变化始终光泽明亮者为上品。

　　(5)德国黄金又须注意鳞片整齐与否，不能有赘鳞。

　　4.黄金的种类

　　(1)灰黄金、白黄金

　　银色的皮光鲤称为“灰黄金”，因其外观呈银灰色。色调较白者称“白黄金”。

　　(2)白金

　　全身呈银白色者。一九六三年以黄鲤交配灰黄金而得之。

　　(3)山吹黄金

　　一九五七年以黄鲤交配黄金鲤而得之，全身呈纯黄金色，为黄金类具代表性品种。

　　(4)桔黄金

　　桔黄色的皮光鲤，于一九五六年创出。

　　(5)绯黄金

　　绯色的皮光鲤。

　　(6)金松叶、银松叶

　　一九六零年由间野荣三郎氏创出。黄金鲤背部每一片鳞片成为光亮斑纹，以白金为底称银松叶。

　　(7)德国黄金

　　德国系统的黄金鲤。

　　(8)德国白金

　　德国系统的白金鲤。

　　(9)德国桔黄金

　　德国系统的桔黄金鲤。

　　(10)瑞穗黄主

　　桔黄金北脊的鱼鳞呈光亮黑色者。

　　(11)金兜、银兜

　　真鲤的头部有锹状金色或银色斑纹，躯体鳞片呈黑色而带金银色覆鳞的鲤鱼。黄金交配时常大量产生，无观赏价值，初次选别即要淘汰。

　　(12)金棒、银棒

　　全身土黑色而脊鳍基部呈金色或银色的鲤鱼。与金兜、银兜一样，无观赏价值。

　　十、花纹皮光鲤

　　1.花纹皮光鲤定义

　　凡是写鲤（白写或绯写系统的鲤鱼）以外的鲤鱼与黄金鲤交配产生的锦鲤，皆可称为花纹皮光鲤。

　　2.花纹皮光鲤的种类

　　(1)贴分

　　金银二色斑纹的锦鲤。头部必须清爽，覆鳞越多越好。

　　(2)山吹贴分

　　桔黄与白金二色斑纹的锦鲤。

　　(3)桔黄贴分

　　桔黄与白金二色斑纹的锦鲤。

　　(4)贴分松叶

　　呈松叶斑纹的贴分。

　　(5)德国贴分

　　德国系统的贴分。

　　(6)菊水

　　德国系统的山吹贴分或桔黄贴分之中，侧腹部有漂亮波型或斑状花纹的称为“菊水”。全身以白金为底，尤其头部与背部银白色特别醒目。菊水中背部鳞片覆鳞特别光亮，称“百年樱”。
　
　　(7)白金富士

　　红白与黄金鲤交配产生，白金色强烈而背部光亮特别漂亮，称为“白金红白”。头部必须为光亮的白金色。

　　(8)大和锦

　　大正三色的皮光鲤。红斑纹较谈，但屡有佳品出现。

　　(9)锦水、银水

　　秋翠的皮光鲤称之。红斑多者称“锦水”，少者称“银水”。

　　(10)松竹梅

　　蓝衣的皮光鲤称之。

　　(11)孔雀黄金

　　一九六零年创出，为五色的皮光鲤。全身布满红色者称“红孔雀”，德国系统的称“德国孔雀”。

　　(12)虎黄金

　　黄别光的皮光鲤。即背部有黑斑纹的黄鲤。十一、光写

　　1.光写的定义

　　写类的锦鲤与黄金鲤交配产生者称为光写。

　　2.光写种类

　　(1)金昭和、银昭和

　　昭和三金鲤交配今生的皮光鲤。黄金色较强烈的称“金昭和”、白金色较强烈的称“银昭和”。

　　(2)银白

　　白写的皮光鲤。即白金底的白写。

　　(3)金黄写

　　黄写或绯写与黄金鲤的交配种。

　　十二、金银鳞

　　1.金银鳞的定义

　　全身有金色或银色鳞片而闪闪发光者，称“金银鳞”。

　　2.金银鳞的种类

　　(1)金银鳞红白

　　红白的白底有银色亮者称“银鳞”，如发亮的鳞片在红斑内呈金色者称“金鳞”。

　　银鳞大致可分两种：鳞片呈现一颗颗银鱼亮点的称“真珠银”；另外一种是鳞片的银色部分成为一条条光亮带状者称为“银钻石银”。不论是真珠鳞还是钻石鳞都要大粒且整齐均匀。

　　(2)金银鳞三色

　　有金银鳞的大正三色称之。

　　(3)金银正鳞昭和

　　有金银鳞的昭和三色。

　　(4)金银鳞别光

　　有金银鳞的别光。

　　(5)金银鳞皮光鲤

　　白金右山吹黄金加上银鳞、金鳞后，成为非常华丽的锦鲤。

　　十三、丹顶

　　1.丹顶的定义

　　头顶有圆形红斑，而全身无红斑者，称为丹顶。如有口红线或头部红斑延伸至肩部者，均不能称为丹顶。

　　2.丹顶的种类

　　(1)丹顶红白

　　全身雪白而只有头顶有圆形红斑者称为“丹顶红白”。红斑呈圆形且愈大愈好，但以不沾染到眼边或背部为宜。红持要浓厚，边缘清晰，白质要纯白。不得有口红。红斑可有不同形状，除圆形外，还有呈梅花形的“梅花丹顶”，呈心形的“心形丹顶”，“角丹顶”等等。

　　(2)丹顶三色

　　只有头部有圆形红斑，而身体如白别光者称之。

　　(3)丹顶昭和

　　昭和三色只在头部有一块红斑者称之。

　　除以上三种外，其他头部圆形红斑，而躯干没有红斑的锦鲤也可称为“丹顶”，如丹顶五色、丹顶孔雀等。

　　在生物学上锦鲤同为一种，但根据其斑纹及鳞体形态可区分以上十三种。