山药豆的功效与作用，可止咳化痰增强免疫力还能助消化（山药豆的功效与作用和禁忌）

山药豆的药用价值很高，通常可以用山药豆汤、粥等食物，不仅可以增加味道，还可以增加食物的营养价值，所以山药豆的效果和作用是什么，可以发挥咳嗽痰、增强免疫力、肾精华、帮助消化、降低血糖、抗衰老，但通常不宜吃太多，前列腺癌、乳腺癌等人不宜吃，否则会使病情更严重。

1、止咳化痰

山药豆具有很高的药用价值，非常适合平时食用。它含有皂苷、粘液等物质。平时可以用山药豆煮汤，可以止咳化痰。最好用药物治疗肺虚痰咳，但最好按照医生的指导避免不良症状。

2、增强免疫力

山药豆含有维生素A、维生素C、维生素E、镁、钙、铁等营养物质，通常不仅可以用山药豆汤，还可以用山药豆粥，每天适量食用，可以使身体更好地吸收山药豆的营养，发挥增强免疫力的作用，使身体更健康。

3、滋肾益精

山药豆通常做各种各样的食物，不仅可以增加食物的味道，还可以增加食物的营养价值，山药豆富含营养，每天适量食用可以发挥肾精华的作用，但不能吃太多，否则会对健康产生不良影响，通常吃必须注意。

1、帮助消化

每当饭后可以吃一些山药豆，或者直接混合山药豆，可以发挥帮助消化的作用，因为山药豆，含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，可以帮助胃消化食物，使胃更健康，脾阳缺乏，胃阴缺乏有一定的帮助。

2、降低血糖

很多朋友不知道山药豆的功效和作用是什么。山药豆有很多功效。平时适量食用山药豆也可以降低血糖，因为山药豆含有粘液蛋白等物质，对糖尿病患者有一定的帮助，但最好不要吃拔丝山药豆，否则会使病情更严重。

3、抗衰老

平时养身的人可以多吃山药豆，可以预防各种疾病，增强体质，对身体有很大的帮助。它能促进新陈代谢，导致体内氧化成分，起到抗衰老的作用，但需要经常食用才能有好的效果。

1、人群不宜食用

虽然山药豆的效果很好，对身体有很大的帮助，但仍有很多人不应该吃山药豆，前列腺癌、乳腺癌、胃肠道不良等患者不应该吃山药豆，这些患者吃后，不仅不会发挥药用价值，而且会使病情更加严重。

2、发芽不宜食用

山药豆在夏天，储存时间长容易发芽，山药豆发芽后不吃，否则不仅不会发挥营养价值，还会使体内产生大量有毒物质，对健康危害很大，导致腹泻、头晕等症状，所以通常最好买最新鲜的山药豆吃。

结论：通过以上介绍，我相信你知道山药豆的效果和效果，虽然效果很好，但不适合前列腺癌、乳腺癌等患者，山药豆发芽不吃，否则会对健康造成危害。