柚子茶的功效与作用：体寒脾虚者不宜多喝

柚子茶是中国南方传统的以柚子、蔗糖为原料的保健饮料。但是柚子茶有什么作用呢？柚子茶有什么作用？亲爱的，你一定也想知道。那我们一起往下看吧_^

成分：富含蛋白质、糖、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、钙、磷、镁、钠等营养物质。

性味：果肉性寒，味甘酸；果皮性温，味苦，辛。

归经：肺、胃。

功效:具有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗功效；具有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的功效。

促进伤口愈合：具有健胃、润肺、补血、清肠、便便等功效，能促进伤口愈合，对败血病有良好的辅助作用。

降低血粘度和血糖：可降低血液粘度，减少血栓形成，对脑血管疾病，如脑血栓形成和中风也有良好的预防作用。新鲜的葡萄柚肉是糖尿病患者的理想食物，因为它含有类似胰岛素的成分。

预防癌症和中风：如果中老年人患有脑血管疾病，经常吃葡萄柚有助于预防中风。葡萄柚含有大量的维生素C和钙，有助于预防肠癌和胃癌。

可帮助消化：理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，可治疗食物少、口淡、消化不良等疾病，可帮助消化、祛痰解渴、理气散结。

促进胎儿生长发育：葡萄柚还具有增强体质的作用，帮助身体更容易吸收钙和铁，含有天然叶酸，对孕妇有预防贫血症状和促进胎儿发育的作用。

美白：葡萄柚富含维生素C和维生素P，蜂蜜富含L半胱氨，这些成分可以深入皮肤，防止斑点的产生，同时美白皮肤。在发达国家，葡萄柚美容的作用越来越受到人们的关注，受到美容爱好者的高度尊重。

减肥效果：葡萄柚含有大量的维生素C和膳食纤维，能促进新陈代谢，排出体内毒素。此外，葡萄柚茶中含有的蜂蜜具有整肠作用，因此蜂蜜葡萄柚茶可以帮助身体排出毒素，改善便秘，达到减肥的目的。

止咳化痰:柚子和蜂蜜可以像肺经一样，具有清肺润肺的功效，可以止咳化痰，适合热痰咳嗽或肺热干咳，但冷痰阻肺者要慎用。

行气消食：可用于消化不良、腹胀痞满等气滞食积。

解酒毒：柚子还有醒酒的功效，酒后服用可以帮助解毒。

美容：葡萄柚含有维生素C、果胶等成分，可缓解疲劳，美容美容，促进新陈代谢。并具有一定的抗辐射效果，适合电脑美容饮用。

调节血压：葡萄柚中的橙皮苷具有调节血压、保护心脑血管、预防高血压的作用。

壮骨作用：柚子含有较多的钙，有助于强骨，预防骨质疏松等。

注意事项：

1、大多数人可以喝葡萄柚茶，但他们也需要喝适量的茶。喝太多有益的茶可能会对身体产生一定的负面影响，所以我们首先要掌握的是饮酒量。当然，每天喝一杯，长期喝也可以。

2、高脂血症患者用一杯柚子茶服用洛伐他汀会引起肌肉疼痛，甚至肾脏病变。

3、服用过敏药特非期间，如果喝柚子茶，会出现头晕、心悸、心律失常等，严重者可能导致猝死。

4、葡萄柚会阻碍女性吸收避孕药，服用避孕药的女性在性生活后最好不要喝葡萄柚茶。

5、服用硝苯地平、尼莫地平、维拉帕米等降压药时，喝葡萄柚茶就像过量用药一样，从头晕、心悸、疲劳到心绞痛、心肌梗死或中风死。

6、喝柚子茶时要注意饮用时间，最好不要空腹喝。

7、体寒脾虚的人不宜多喝，体寒的人不宜空腹喝柚子茶。

8、葡萄柚茶的水也最好是温开水，不要过热，否则会影响其营养价值。

9、柚子茶味道微甜，摄入过多的糖对身体也不好。

1、食用方法：

香菇、蒜、柚子茶、鲍鱼汁、盐、酱油、水、橄榄油。

做法:洗净新鲜香茹，挤出干水备用；切几片蒜末备用；柚子茶1勺 鲍鱼汁1匙 盐1匙 生抽1大勺 少许水，调成一碗汁备用；将橄榄油加热到锅中，加入蒜末炒香，加入香茹炒香，将调好的汁液倒入锅中，开水后转中小火，加入锅盖炖至汤基本收集。

加入2[果汁柚子牛奶]～3茶匙蜂蜜葡萄柚茶，与牛奶搅拌均匀，可成为果汁葡萄柚牛奶，冰牛奶味道更好，或搅拌后冷藏。

【柚子茶果酱】将蜂蜜柚子茶作为果酱涂在馒头或面包片上，或加入红茶或调酒配方，或制作果冻、蛋糕等。味道比普通果酱好。

【果汁柚子茶饮料】在苏打水中加入蜂蜜柚子茶。根据不同口味的需要，加入七喜或雪碧等饮料，搅拌成美味的果汁柚子饮料；直接冲泡蜂蜜柚子茶；取1～2勺用热开水冲泡，冬天有保暖作用，夏天是理想的保健饮品。也可以加红茶、绿茶等一起冲泡。

2、选购指导：

看颜色：一般成熟葡萄柚皮呈浅黄色或金黄色，太绿意味着不成熟，这样的葡萄柚苦，呈黄色或深黄色，意味着采摘和储存时间太长。

闻香:成熟的柚子靠近鼻子可以闻到香味，未成熟的柚子闻起来无味或淡淡。

外观：外观光滑，果实形状像葫芦形或梨形。注意观察果皮凹陷，运输过程中可能会发生碰撞。这种葡萄柚不能长期储存。

称重：在相同大小的体积下，重葡萄柚通常味道鲜美多汁，因为水的重量远远超过相同体积的果皮重量。在称重过程中，用手按压果皮。如果发现果皮又硬又紧，一般来说，果皮很厚。

3、泡茶技巧：

葡萄柚茶热饮方法：用65℃温开水加入两汤匙葡萄柚茶，搅拌均匀饮用。注意水温不宜过高，更不宜用热开水冲泡，否则会影响葡萄柚茶的营养价值。除了直接冲泡外，还可以加入红茶或绿茶袋，或一两片柠檬一起冲泡。

葡萄柚茶冷饮方法：在夏天，葡萄柚茶是非常受欢迎的茶之一。酸甜葡萄柚茶冷冻后入口清爽，解热油腻，非常美味。葡萄柚茶可以直接用冷水冲泡，也可以用两勺葡萄柚茶冲泡一杯，可以放入冰箱冷冻，也可以根据个人喜好添加冰等。