七月份种什么蔬菜

7月份适合种植的蔬菜有黄瓜、生菜、西红柿和卷心菜。生菜往往适合种植，生长周期短。吃黄瓜的方法很多，食用价值很高。秋番茄适合7～8月种植，高温遮荫；卷心菜营养丰富，能有效促进肠道蠕动，帮助消化。

1、黄瓜

夏季气温较高，许多蔬菜不易生存。黄瓜在中国广泛种植，是夏季常见的蔬菜之一。它不仅可以生吃、炒、冷，还可以榨成黄瓜汁，具有良好的清热解毒作用。

2、秋番茄

番茄是生活中必不可少的水果和蔬菜之一。番茄的最佳种植时间是7～8月，种植时采用播种繁殖，移栽前应播种育苗，养殖时应多浇水，并适当遮荫。

3、生菜

生菜种植时间广，对周围环境温度要求高，生菜生长期短，2～生菜能在3个月内成熟收获，含有大量的营养成分，能促进血液循环。

4、空心菜

卷心菜又称卷心菜，一般种植在潮湿的田野和沟渠旁边。在生长过程中，它需要吸收大量的水分。卷心菜含有较高的粗纤维素，能有效帮助肠道蠕动，排便解毒。